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餐具消毒设备方法方式你知道吗?    2018-11-17 9:02:26

 一、按照消毒方式分:
  1、电热食具消毒柜通过电热元件加热对消毒餐具进行消毒的消毒柜;
  2、臭氧食具消毒柜通过臭氧进行餐具具消毒的消毒柜;
  3、紫外线食具消毒柜把紫外线作为消毒餐具消毒手段之一的消毒柜,单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于餐具消毒的;
  4、组合型食具消毒柜由两种或两种以上消毒方法组合而成,对食具进行消毒的消毒柜。
  二、按照消毒效果分
  1、一星级消毒柜(*) 对大肠杆菌杀灭率应不小于99%;
  2、二星级消毒柜(**) a)对大肠杆菌灭杀对数值应≥3( ≥ 99.9%);b)对脊髓灰质炎病毒感染滴度(TCID50)≥105 灭活对数值≥
  对于消毒餐具的消毒设备就是这些内容了,您可以根据您的需要来选择适合自己使用的餐具消毒设备,这样才能够充分发挥它的作用。
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